बागवानी

ऐप्पल ज़िगुलेवस्कू

1936 में, समारा प्रायोगिक स्टेशन पर, ब्रीडर सर्गेई केड्रिन ने सेब की एक नई किस्म विकसित की। Apple Zhigulevskoe संकरण द्वारा प्राप्त किया गया था। "अमेरिकन" वैगनर और रूसी किस्म बोरोविन्का नए फल के पेड़ के माता-पिता बन गए।

संयंत्र को राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। अपनी उम्र के बावजूद, ज़िगुलेव्सकॉए किस्म अभी भी बागवानों के बीच उच्च सम्मान में है। सेब का पेड़ ज़िगुलेवस्कू शरद ऋतु की किस्मों को संदर्भित करता है और रूस के कई क्षेत्रों में व्यापक है।

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विवरण

पौधे की विशेषताओं को समझने के लिए, आपको सेब ज़िगुलेवस्कू की विविधता, बागवानों की समीक्षाओं के साथ-साथ विभिन्न वनस्पतियों के दौरान पौधों की तस्वीरें देखने की आवश्यकता है।

इस रूसी किस्म के सेब के पेड़ों में एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली है जो पानी और भोजन निकालने में सक्षम है। लेकिन पौधा अत्यधिक नमी को सहन नहीं करता है, इसलिए फलों के पेड़ को कम और दलदली जगहों पर नहीं लगाया जाता है।

ताज

सेब के पेड़ की ऊंचाई लगभग तीन मीटर है। यदि एक बौने रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया जाता है, तो विविधता दो मीटर से अधिक नहीं बढ़ती है।

ताज का आकार ट्रिमिंग के आधार पर उच्च-वृत्ताकार या व्यापक-पिरामिडल हो सकता है। अनुभवी माली पिरामिड विकल्प पसंद करते हैं, क्योंकि सेब का मुकुट प्रत्येक शाखा में बहुत मोटी, हल्की और हवा में प्रवेश नहीं करता है।

यह महत्वपूर्ण है! विस्तृत पिरामिड मुकुट बनाने के लिए सरल है, इसके लिए देखभाल अत्यधिक गोल की तुलना में बहुत आसान है।

Zhigulevskoye सेब की किस्में गहरे भूरे रंग के सीधे, थोड़ा उठाए गए शूट के साथ बाहर खड़ी होती हैं। वसंत में, कलियाँ एक साथ जागती हैं।

विविधता के लेखक द्वारा दिए गए विवरण में, सेब के पेड़ में एक आयताकार अंडाकार आकार के उज्ज्वल हरे बड़े पत्ते हैं। ब्लेड एक नाव जैसा दिखता है। किनारों के साथ छोटे पायदान हैं, और शीट के ऊपर की तरफ थोड़ा मुड़ा हुआ है।

फूल

फलों का पेड़ जल्दी खिलता है जब वसंत झरने का खतरा अभी भी है। इसलिए, बागवानों को पौधों की सुरक्षा का सहारा लेना पड़ता है, ताकि फूल जम न जाएं।

फूलों के दौरान, ज़िगुलेव्सको सेब का पेड़ (फोटो देखें) सफेद-गुलाबी फूलों से ढंका होता है और दुल्हन की तरह बन जाता है।

फूल बड़े होते हैं, तश्तरी की तरह खोले जाते हैं। सेब बहुत मध्यम आकार का है, इसलिए अनुभवी माली बगीचे में परागणकों को लगाने की सलाह देते हैं, जो कि ज़िगुली की विविधता के साथ खिलते हैं। उदाहरण के लिए:

  • Kuibyshev;
  • अनीस ग्रे;
  • एंटोनोव्का साधारण;
  • स्पार्टाकस;
  • Kutuzovets।
चेतावनी! प्रदूषणकारी किस्में 50 मीटर से अधिक दूर नहीं होनी चाहिए।

यदि बगीचे में पित्ती हैं, तो कोई परागण की आवश्यकता नहीं है।

फल

वर्णन के अनुसार, समीक्षाओं के साथ-साथ फ़ोटो, बड़े आकार के ज़िगुलेवस्कू किस्म के सेब। इनका वजन 120 से 200 ग्राम तक होता है। रिकॉर्ड तोड़ने वाले हैं जो 350 ग्राम के भीतर वजन बढ़ा रहे हैं। आकार गोल है या चौड़ी पसलियों के साथ है।

Apple Zhigulevskoe आधा गहरे लाल रंग में रंगा हुआ। बाकी सतह एक कमजोर तपेदिक के साथ पीले रंग की संतृप्त होती है, कभी-कभी मस्सा। यदि आप सेब की तस्वीरों को देखते हैं, तो वे स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली धारियां और डॉट्स हैं। एक शानदार मजबूत, तेल छील के साथ इस ग्रेड के सेब। बीज चैंबर के एक बंद, बल्बनुमा रूप में होते हैं।

विवरण और उपभोक्ता समीक्षाओं के अनुसार, ज़िगुलेवस्कॉय किस्म का सेब स्वादिष्ट, खट्टा-मीठा और हल्का होता है। और हालांकि स्कोर 5 अंक में से केवल 3.8 में फूटता है, फल क्रीम रंग के निविदा, मोटे अनाज वाले मांस के लिए लोकप्रिय हैं। सेब की संरचना में पेक्टिन (13.2%), एस्कॉर्बिक एसिड (10.1-15.0 मिलीग्राम / 100 ग्राम) है।

सेब के लक्षण

अपने प्लॉट के लिए फलों के पेड़ों का चयन करते हुए, बागवान पौधे की विशेषताओं, इसके सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों का पता लगाने की कोशिश करते हैं।

फायदे

  1. सेब Zhigulevskoe, बागवान, उच्च उपज और फल के पेड़ के अनुसार। 5-6 साल की उम्र में एक पौधा 240 किलोग्राम तक सेब देता है।
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  2. पकने की अवधि बढ़ जाती है। नौसिखिया माली जब ज़िगुलेवस्की सेब लेने के लिए सोच रहे थे। क्षेत्र के आधार पर, फसल अगस्त के अंत में या सितंबर की शुरुआत में शुरू होती है।
  3. कटे हुए सेब दो सप्ताह तक जीवित रहते हैं। इसके बाद, वे मीठा हो जाते हैं।
  4. घने फलों की चादर अधिक होती है। नए साल तक सेब लगभग जमा हो जाते हैं, स्वाद और उपयोगिता गायब नहीं होती है।
  5. परिवहन क्षमता उत्कृष्ट है। जब लंबी दूरी पर ले जाया जाता है, तो फल अपनी प्रस्तुति नहीं खोते हैं।
  6. सेब Zhigulevskoe उच्च मूल्यवान पोषण विशेषज्ञों की विविधता। 87% पानी के फल में, इसलिए वे आहार उत्पादों से संबंधित हैं।
  7. सेब का उपयोग सार्वभौमिक है।
  8. इस किस्म के फल के पेड़ एक औद्योगिक पैमाने पर ग्रीष्मकालीन कॉटेज और खेती के लिए उपयुक्त हैं।
  9. Apple Zhigulevskoe संस्कृति के कुछ रोगों के लिए प्रतिरोधी, विशेष रूप से, पपड़ी।

कमियों

कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितना अच्छा Zhigulevskoe सेब का पेड़ था, इसमें कुछ कमियां हैं:

  1. पौधे की शीतकालीन कठोरता कम है, शुरुआती फूल उस समय होता है जब वसंत के ठंढ वापस आ सकते हैं।
  2. ज़िगुलेव्स्काया स्कैब सेब शायद ही कभी प्रभावित होता है, लेकिन पतंगे के पतंग से छुटकारा पाना हमेशा संभव नहीं होता है। फलों के पेड़ों के प्रसंस्करण को देने में बहुत समय और प्रयास लगता है।
  3. वयस्क पौधे समय-समय पर आराम करते हैं, जिससे उपज कम हो जाती है।

सेब के पेड़ लगाना

एक ज़िगुलेव्सकाया किस्म के सेब के पेड़ के लिए रोपण और देखभाल अन्य संबंधित फसलों से बहुत कम होती है। गिरावट में किए गए काम के नियमों के अनुसार। आइए हम इस प्रश्न पर ध्यान दें:

  1. लैंडिंग से 30 दिन पहले, एक छेद खोदें। इसकी गहराई 70 सेमी से कम नहीं है, लगभग 100 सेमी के व्यास के साथ। जब खुदाई होती है, तो ऊपरी उपजाऊ परत एक तरफ मुड़ी होती है, बाकी पृथ्वी दूसरी तरफ। गड्ढे के तल में जल निकासी करना।
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  2. फिर वे एक लकड़ी की हिस्सेदारी को जला देते हैं और इसे लैंडिंग पिट के केंद्र में चला देते हैं। सतह के ऊपर 50 सेमी का समर्थन होना चाहिए। रोपण के बाद, वे एक सेब के पेड़ को अंकुरित करते हैं।
  3. हटाए गए टॉपसॉइल को खाद की एक बाल्टी, 800 ग्राम लकड़ी की राख और 1 किलो नाइट्रोमाफॉस्की के साथ मिलाया जाता है। विशेषज्ञों और बागवानों की समीक्षाओं के अनुसार, ज़िगुलेव्स्काया सेब की विविधता के लिए यह भोजन तीन साल तक रहता है। मिट्टी के मिश्रण के एक हिस्से को गड्ढे के टब के नीचे तल में डालें।
  4. नलकूप पर डाल दिया। खूंटी दक्षिण में होनी चाहिए। जड़ प्रणाली को फैलाएं और हल्के से पृथ्वी के साथ छिड़के। जड़ गर्दन जमीन से 5 सेमी ऊपर उठनी चाहिए।
  5. Zhigulevskoe ऐप्पल सैपलिंग को गैसकेट के साथ लपेटा जाता है और एक आकृति आठ के समर्थन से बंधा होता है, जमीन को डाला जाता है और पानी पिलाया जाता है। पानी के लिए लगभग चार बाल्टी की जरूरत होगी।
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ध्यान दें! यदि इस किस्म के कई सेब रोपे गए हैं, तो उनके बीच कम से कम 2.5 मीटर की दूरी बाकी है।

पेड़ की देखभाल

खिला नियम

सेब की एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, पौधों को खिलाया जाना चाहिए। रोपण के बाद पहले तीन साल, अगर मिट्टी को उर्वरकों, शीर्ष ड्रेसिंग से अच्छी तरह से भरा गया था, अगर इसे बाहर किया जाता है, तो न्यूनतम मात्रा में। अन्य मामलों में, सेब के पेड़ों को प्रति सीजन में तीन बार खिलाया जाता है।

बागवानों की वरीयताओं के आधार पर, खनिज या जैविक उर्वरक लागू करें।

वसंत

वसंत में, पत्तियों के दिखाई देने के बाद, सेब के पेड़ को नाइट्रोजन वाले उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए।

आप नीचे दिए गए विकल्पों में से किसी का भी उपयोग कर सकते हैं (प्रति पौधा)। मुख्य बात यह है कि उर्वरकों में से केवल एक को लेना और पेड़ के पहिया में रखना:

  • नाइट्रोमोफॉस्क - 30-40 ग्राम;
  • अमोनियम नाइट्रेट - 30-40 ग्राम;
  • यूरिया - 0.5 किलो;
  • ह्यूमस - 4 बाल्टी।

फिर मिट्टी को मिट्टी के साथ उर्वरक मिश्रण करने के लिए ढीला किया जाता है, और सेब के पेड़ों को पानी पिलाया जाता है।

कुसुमित

जब ज़िगुली किस्म के सेब के पेड़ों पर कलियाँ खिलती हैं, तो पौधे को पोटेशियम और फॉस्फोरस की तीव्र आवश्यकता का अनुभव होता है। इस समय, उर्वरकों में से एक तरल उर्वरक की जरूरत है:

  • पोटेशियम सल्फेट - 60 ग्राम;
  • सुपरफॉस्फेट - 100 ग्राम;
  • यूरिया - 300 ग्राम;
  • गौशाला - ½ बाल्टी;
  • चिकन की बूंदों - 2 लीटर।

किसी भी शीर्ष ड्रेसिंग को एक बाल्टी पानी से पतला किया जाता है। प्रत्येक सेब के पेड़ की विविधता के तहत ज़िगुलेवस्कू ने 4 बाल्टी उर्वरक डाले।

फल डालना

जब आप सेब डालते हैं, तो आपको पौधों को खिलाने की भी आवश्यकता होती है। आप किसी भी विकल्प का उपयोग कर सकते हैं:

  1. एक बड़े बैरल में 10 बाल्टी पानी डाला जाता है, पोटेशियम ह्यूमेट (10 ग्राम) और नाइट्रोफोसका (500 ग्राम) डाला जाता है। सभी अच्छी तरह से मिश्रण। एक सेब के लिए आपको 2-3 बाल्टी तरल खिलाने की आवश्यकता होती है।
  2. बीज के बिना कटा हुआ हरी घास के साथ एक बड़ा कंटेनर भरें और 1:10 के अनुपात में पानी डालें। पन्नी के साथ बैरल बंद करें, एक छोटा छेद छोड़कर। हरे रंग की खाद 25 दिनों में तैयार हो जाएगी।

सेब के पेड़ अच्छी तरह से जड़ ड्रेसिंग द्वारा माना जाता है:

  • जुलाई में, सभी किस्मों के फलों के पेड़ों को पोटेशियम और फास्फोरस के समाधान के साथ छिड़का जाता है;
  • गिरावट में पोटेशियम और डबल सुपरफॉस्फेट का एक समाधान तैयार करें।
यह महत्वपूर्ण है! निर्देशों के अनुसार किसी भी खनिज उर्वरकों का कड़ाई से उपयोग किया जाना चाहिए।

सिंचाई की सुविधाएँ

यदि पृथ्वी 80 सेमी की गहराई तक गीली हो जाती है, तो पौधे सहज महसूस करते हैं।

फलों के पेड़ों को बहुतायत से तीन बार पानी देना:

  • फूल से पहले;
  • फल डालते समय;
  • गिरावट में, सर्दियों से पहले, नमी-चार्ज सिंचाई की जाती है।

एक वयस्क सेब के नीचे 20 बाल्टी पानी डाला जाता है। सेब की परिधि के चारों ओर फैरो में पानी डाला जाता है।

युवा पेड़ों को अधिक बार पानी पिलाया जाता है, बढ़ते मौसम के दौरान 5 गुना तक। एक सेब के पेड़ को लगभग 4 बाल्टी पानी की आवश्यकता होगी। उन्हें व्हील सर्कल में भी फरसे में डाला जाता है।

पानी के बाद तीन दिन बाद सेब के पेड़ ज़िगुलेवस्कू के तहत मिट्टी को ढीला करें, फिर गीली घास डालें। इसके लिए आप पीट, ह्यूमस, रेत या रॉटेड चूरा का इस्तेमाल कर सकते हैं।

मुकुट का निर्माण

विवरण के अनुसार, ज़िगुलेव्सकाया किस्म के सेब की किस्में एक बड़े मूल विकास का निर्माण नहीं करती हैं। यह बढ़ने के साथ ही कट जाता है। और वसंत में, पत्तियों के खिलने से पहले, वे मुकुट की प्रारंभिक छंटाई करते हैं। शरद ऋतु में वे टूटी हुई, सूखे शाखाओं और शूटिंग को हटा देते हैं जो फल नहीं दे रहे हैं।

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Stlantsy

यदि ज़िगुलेव्स्की सेब के पेड़ उत्तरी क्षेत्रों में उगाए जाते हैं, तो वे एक क्षैतिज स्थिति में बनते हैं। आश्रय की सुविधा के लिए छंद की ऊंचाई तीन मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।

इस तरह के मुकुट बनाने के लिए, जुलाई में, शूट को जमीन पर क्षैतिज रूप से वितरित किया जाता है और धातु के हुक के साथ सुरक्षित किया जाता है। वसंत में, शाखाओं को ऊपर की ओर निर्देशित करने के लिए हुक हटा दिए जाते हैं। नहीं तो मटके उग आते हैं।

जून के उत्तरार्ध में, युवा टहनियों की पिंचिंग की जाती है। कलियों से नए अंकुर उगाने के लिए वे 3 या 4 पत्ते छोड़ते हैं।

पेड़ों का इलाज

  1. स्कैब और विभिन्न कीटों से, फलों के पेड़ों को "स्वस्थ उद्यान" के सुरक्षित और प्रभावी साधनों के साथ इलाज किया जाता है। निर्देशों के अनुसार दवा का सख्ती से उपयोग करें।
  2. सर्दियों में, सेब के पेड़ चूहों से पीड़ित हो सकते हैं। ये छोटे कीट डीजल ईंधन की गंध से बहुत डरते हैं। इसलिए, पेड़ों के नीचे इस पदार्थ में डूबा हुआ लत्ता डालते हैं।
  3. पौधों को जलाने के लिए नहीं, उन्हें चाक, चूने या विशेष पेंट के साथ वसंत और शरद ऋतु में सफेद किया जाना चाहिए।

एक ज़िगुलेव्सको सेब के पेड़ को उगाना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात कृषि तकनीकों को जानना और नियमों का पालन करना है।

समीक्षा

इरीडा, 43, मॉस्को क्षेत्र कुछ साल पहले, मैंने इंटरनेट पर विविधता के विवरण और विशेषताओं को पढ़ा, फोटो को देखा और फैसला किया कि भूखंड पर पर्याप्त ज़िगुलेवस्कू सेब नहीं था। पेड़ 10 साल से बढ़ रहा है, मुझे अपने फैसले पर कभी पछतावा नहीं हुआ। सेब बड़े, स्वादिष्ट होते हैं, नए साल तक संग्रहीत होते हैं। 56 साल के अलैलेवेत्ता, क्रास्नोयार्स्क। लंबे समय तक मेरे पति और मैंने बगीचे में सेब लगाने की हिम्मत नहीं की। आखिरकार, हमारी सर्दियाँ कठोर हैं। लेकिन फिर उन्होंने ज़िगुलेव्सको विविधता पर पसंद को रोक दिया। नर्सरी में रोपे गए, श्रद्धेय, देखभाल कैसे करें। अब हमारे पास अपने स्वादिष्ट और स्वस्थ सेब हैं।