व्यंजनों

घर का बना अंगूर शराब इसाबेला के लिए नुस्खा

इसाबेला घर का बना अंगूर की शराब दुकान पेय के लिए एक योग्य विकल्प है। प्रौद्योगिकी के पालन के साथ मिठास और ताकत के आवश्यक संकेतकों के साथ एक स्वादिष्ट शराब मिलती है। तैयारी की प्रक्रिया में कटाई, कंटेनर तैयार करना, किण्वन और बाद में शराब का भंडारण शामिल है।

किस्म की विशेषताएं

इसाबेला अंगूर की एक टेबल-तकनीकी किस्म है। इसका उपयोग ताजा खपत के लिए नहीं किया जाता है, इसलिए यह आमतौर पर शराब बनाने के लिए उगाया जाता है।

वैरायटी इसाबेला की कटाई काफी देरी से हुई: सितंबर के अंत से नवंबर तक। रूस के क्षेत्र में, ये अंगूर हर जगह उगाए जाते हैं: काली पृथ्वी के प्रदेशों में, मास्को क्षेत्र में, वोल्गा क्षेत्र और साइबेरिया में। संयंत्र ठंड के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है।