बागवानी

खीरे की किस्में डच ग्रीनहाउस के लिए प्रजनन करती हैं

खीरे सबसे शुरुआती सब्जियों में से एक हैं जो वसंत में दिखाई देते हैं और ज्यादातर खुले मैदान में उगते हैं। हालांकि, ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाने वाले फलों की कटाई लगभग साल भर की जा सकती है। इसके लिए एक ग्रीनहाउस की आवश्यकता होती है जो ड्राफ्ट के बिना गर्म हो, ठीक से चयनित बीज, साथ ही एग्रोटेक्निकल उपायों का अनुपालन करता है।

ककड़ी की किस्में

खीरे की सभी किस्मों को कई वर्गों में विभाजित किया जा सकता है:

संग्रह के समय तक:

  • सर्दियों-वसंत संग्रह;
  • वसंत-गर्मियों में पकने;
  • ग्रीष्म-शरद ऋतु की किस्में।

पकने वाली खीरे की गति हैं:

  • जल्दी;
  • मध्य;
  • देर से परिपक्वता।

परागण की विधि के अनुसार:

  • कीड़े;
  • स्वयं परागण;
  • अनिषेक फलन।

गंतव्य के लिए:

  • डिब्बाबंदी के लिए;
  • सलाद के लिए;
  • सार्वभौमिक उपयोग के लिए।

खीरे की ग्रीनहाउस खेती के लिए सभी किस्में उपयुक्त नहीं हैं। सबसे उपयुक्त आत्म-परागण और पार्थेनोकार्पिक प्रजातियां हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि 1 ग्रेड (आत्म-परागण) खीरे में फल के अंदर बीज होते हैं, और 2 प्रजातियां उनके पास बिल्कुल नहीं होती हैं। इसके अलावा, इन किस्मों की अच्छी पैदावार होती है और ये उन बीमारियों के लिए प्रतिरोधी होती हैं जो मिट्टी में उगाई जाने वाली खीरे की खासियत हैं।

लेट्यूस ककड़ी की किस्में आसानी से उगाई जाती हैं, कांटों के बिना एक चिकनी छिलके के साथ या छोटे कांटों के साथ, जो हमेशा सफेद होते हैं। उनकी त्वचा बल्कि मोटी और घनी होती है, जो उन्हें फल को नुकसान पहुंचाए बिना लंबी दूरी पर ले जाने की अनुमति देती है।

खीरे, जो कैनिंग के लिए अभिप्रेत हैं, एक पतली त्वचा है। यह सुविधा मारिनडे को नमकीन बनाते समय समान रूप से घुसने की अनुमति देती है। इस तरह के खीरे बड़े आकार में उगाए जाते हैं।

यदि विविधता सार्वभौमिक है, तो इसे सलाद में कच्चा खाया जा सकता है, और यह संरक्षण के लिए भी उपयुक्त है। सलाद के लिए उगाई जाने वाली किस्मों को डिब्बाबंद करने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह स्वाद संरक्षण को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है, साथ ही इसके शेल्फ जीवन को काफी कम कर सकता है। फल का उद्देश्य उत्पादक द्वारा बीज पैकेट पर इंगित किया गया है।

टिप! लगभग लगातार कटाई करने में सक्षम होने के लिए, ग्रीनहाउस में विभिन्न कटाई अवधि की किस्मों को रोपण करना तर्कसंगत है।

एक समान परिणाम प्राप्त करने का एक अन्य विकल्प एक निश्चित आवृत्ति पर खीरे लगा रहा है, जब पिछले रोपण पहले फूल का उत्पादन करते हैं।

ग्रीनहाउस ककड़ी की किस्मों के फायदे

ग्रीनहाउस की उपस्थिति, जो खीरे की खेती के लिए सुसज्जित है, कई फायदे प्रदान करता है:

  • बड़ी पैदावार;
  • पकने की गति;
  • रोग प्रतिरोध;
  • किस्मों का एक बड़ा चयन जिसे बाद में ताजा रूप में और अचार दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।

कुछ प्रकार के खीरे हैं जो प्रति वर्ग मीटर 30 किलोग्राम तक देने में सक्षम हैं। मीटर।

चेतावनी! डच प्रजनन की किस्मों ने रोग के प्रतिरोध को बढ़ा दिया है। इसलिए, उन्हें चुनना, आप अंतिम फसल के बारे में सुनिश्चित कर सकते हैं।

इसके अलावा, प्राप्त फलों में कड़वाहट नहीं होती है, और रोपण के समय उनका लगभग 100% अंकुरण होता है। उनमें से अधिकांश स्व-परागण वाली किस्में हैं।

डच किस्मों की विशेषताएं

इस प्रकार के खीरे में कुछ विशेषताएं होती हैं जिन्हें खेती करने पर विचार करना चाहिए। इनमें शामिल हैं:

  • बर्तनों में मार्च के आखिरी दिनों में सीडिंग की जाती है;
  • बाद की लैंडिंग में, अंतर दूरी 2-4 सेमी है;
  • जब बीज गड्डे में होते हैं, तो एक मिश्रण तैयार करना आवश्यक होता है जिसमें पीट, रोस्टेड खाद, मिट्टी और मोटे रेत शामिल होते हैं। मिश्रण को ही रोपाई के लिए पीट के बर्तन में बंद किया जा सकता है;
  • ककड़ी के बीज अंकुरित होने के बाद, वे बर्तन में तैयार मिश्रण में सावधानी से लगाए जाते हैं;
  • फिर वे 3-4 पत्तों के अंकुरित होने की प्रतीक्षा करते हैं, और एक स्थायी स्थान के लिए ग्रीनहाउस पर उतरते हैं। इसके अलावा, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि डच बीजों से अंकुरित होने वाले खीरे को एक सटीक पैटर्न में लगाया जाना चाहिए, जिसके अनुपालन से उचित उच्च उपज सुनिश्चित होगी:
  • पूरे ग्रीनहाउस की लंबाई के साथ, वे खाइयों को खोद रहे हैं, जिनकी गहराई 40 सेमी है। उगाए गए पौधों के साथ बर्तन उनमें लगाए जाएंगे।
  • खाइयों के बीच की दूरी कम से कम 80 सेमी होनी चाहिए। यह उन्हें एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिना भविष्य में बढ़ने की अनुमति देगा।
  • तैयार गड्ढों के तल पर, खाद डालें, कम से कम 5 सेमी की परत। फिर आप सीधे रोपण के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
  • पौधों को स्वयं ही चौकोर होना चाहिए

जब खीरे शुरू होते हैं और बढ़ते हैं, तो पहले एंटीना को हटाने और सबसे ऊपर पिन करने के लिए आवश्यक है। पौधों के बढ़ने और व्हिस्कर्स की अगली श्रृंखला जारी करने के बाद, आप खीरे को खिला सकते हैं।

डच खीरे की कुछ किस्में

डच ककड़ी के बीज बोने की आवृत्ति का रहस्य उनकी विश्वसनीयता में निहित है, जो न केवल उच्च पैदावार प्रदान करता है, बल्कि पौधों की देखभाल की प्रक्रिया को भी सरल करता है।

एंजेलीना

डच चयन के प्रतिनिधियों में से एक। मार्किंग का कहना है कि इस प्रकार का खीरा आत्म-परागण है। फल की लंबाई 14 सेमी तक पहुंच सकती है इस किस्म के खीरे सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए उपयुक्त हैं, जहां वे कच्चे उपयोग किए जाते हैं।

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इसकी मुख्य विशेषता छोड़ने पर स्पष्टता है। शुरुआती ग्रेड के हैं।

गुन्नार

डच प्रजनकों का संकर दृष्टिकोण। इस प्रकार के खीरे में अच्छी देखभाल की विशेषताएं हैं, इसलिए, परिवहन। इसे मध्य-देर की किस्मों के रूप में जाना जाता है और, जलवायु परिस्थितियों के कारण, समशीतोष्ण अक्षांशों में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त है।

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यह औसत उपज को संदर्भित करता है, लेकिन बड़ी मात्रा में चीनी और एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति के कारण इसका स्वाद उत्कृष्ट है। भ्रूण की लंबाई 13 सेमी तक पहुंच जाती है।

बदमाश

जल्दी पके खीरे। घने मांस के साथ त्वचा के एक गहरे हरे रंग द्वारा विशेषता। एक विशिष्ट विशेषता यह तथ्य है कि ज़ेलेंटसी पीले नहीं होते हैं और हमेशा अपने रंग को बरकरार रखते हैं। फल का आकार, बल्कि पतले छिलके आपको संरक्षण के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

इस प्रकार का ककड़ी लंबा नहीं होता है, एक झाड़ी बढ़ता है, लेकिन बड़ी संख्या में फलों के साथ। यह वृद्धि पौधे और फसल की देखभाल को बहुत आसान बनाती है।

बेट्टिना

छोटे आकार के खीरे, जो कि gherkins के हैं। यह एक प्रारंभिक पकी किस्म है जो ग्रीनहाउस की रोशनी के कम स्तर पर बढ़ सकती है।

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इस पौधे को इस तथ्य की विशेषता है कि अधिकांश फसल केंद्रीय स्टेम पर केंद्रित है, इसलिए इसे बनाने की आवश्यकता नहीं है। खीरे में एक नाजुक स्वाद होता है और कड़वा स्वाद नहीं होता है।

हरमन