व्यंजनों

सर्दियों के लिए पत्थरों के बिना प्लम का जाम

बीज रहित बेर का जैम बिल्कुल भी एक नहीं है, लेकिन सर्दियों की तैयारी के लिए दर्जनों बहुत स्वादिष्ट व्यंजन हैं, जिनमें से कई इतने असाधारण हैं कि, पहले नमूने से, यह तुरंत निर्धारित करना असंभव है कि यह चमत्कार किस चीज से बना था। विशेष रूप से चूंकि प्लम की काफी किस्में हैं, और वे न केवल रंग में, बल्कि स्वाद, मिठास, कठोरता और सुगंध में भी बहुत भिन्न हैं।