बागवानी

तस्वीरों और विवरणों के साथ साइबेरियाई चयन के टमाटर की किस्में

टमाटर सभी बगीचों में उगाया जाता है। हर किसी को अपने स्वाद के लिए टमाटर बहुत पसंद होते हैं। हर कोई टमाटर खाना बनाना जानता है। लेकिन टमाटर के फायदों के बारे में शायद हर कोई नहीं जानता है।

टमाटर के उपयोगी गुण

उनमें कई विटामिन हैं - प्रसिद्ध तथ्य। टमाटर में लाइकोपीन होता है - एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट। लाइकोपीन को बेहतर तरीके से अवशोषित किया जाता है, अगर टमाटर पकाया जाता है, तो ताजा टमाटर का सलाद वनस्पति तेल से भरा होता है, तो लाइकोपीन जितना संभव हो उतना पच जाता है। टमाटर का तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, क्योंकि उनमें सेरोटोनिन होता है - "हॉर्मोन का आनंद", जो आपको अवसाद से बचाएगा।

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उच्च लौह तत्व हृदय और रक्त वाहिकाओं को बीमारियों से बचाएगा। टमाटर की त्वचा और बीज आंतों के पेरिस्टलसिस में सुधार करते हैं। जो लोग वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें अपने आहार में टमाटर अवश्य लेना चाहिए। टमाटर के लिए प्यार अच्छी तरह से योग्य है, जिसने इस तथ्य को जन्म दिया कि वे दुनिया में सबसे आम और सबसे ज्यादा उगाई जाने वाली सब्जियां बन गए हैं।

साइबेरियाई प्रजनन की किस्मों के फायदे

हर साल, साइबेरियाई प्रजनन से सब्जियों की किस्में बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हो जाती हैं। साइबेरिया के लिए विशेष रूप से नस्ल की किस्में रोग प्रतिरोध, उच्च पैदावार और तेज गर्मी की स्थिति में तेजी से पकने, अचानक तापमान में परिवर्तन और सूर्य के प्रकाश की एक छोटी मात्रा से प्रतिष्ठित हैं। इस तथ्य के बावजूद कि टमाटर एक गर्मी-प्रेमी संस्कृति है, एक तीव्र महाद्वीपीय जलवायु की स्थितियों में, साइबेरिया के बागवान-बागवानों को स्वादिष्ट, सुगंधित फलों की एक अच्छी फसल मिलती है। साइबेरियाई चयन टमाटर उरल्स और मध्य रूस के लिए उपयुक्त हैं, जोखिम भरे कृषि क्षेत्रों के लिए, जहां गर्मी भी गर्मी और सूरज की प्रचुरता में लिप्त नहीं होती है।

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भविष्य की फसल पूरी तरह से सही ढंग से उठाए गए बीजों पर निर्भर करती है। निर्णय लें कि आप भविष्य के संयंत्र के लिए क्या आवश्यकताएं करेंगे:

  • पकने की शर्तें;
  • बढ़ती विधि;
  • स्वाद गुणों;
  • झाड़ी का आकार और ऊंचाई;
  • उत्पादकता।

तो, आपने अपने मापदंडों के अनुसार भविष्य के टमाटर को उठाया और साइबेरियाई चयन के सबसे उपयोगी टमाटर के बीज चुने। साइबेरियाई प्रजनकों के टमाटर खुले और संरक्षित दोनों प्रकार की खेती के लिए उपयुक्त हैं। संरक्षण के बिना खेती जोखिमपूर्ण खेती को संदर्भित करती है, फसल प्रकृति की प्रकृति पर निर्भर करती है। ग्रीनहाउस में, कटाई की गारंटी है, खुले मैदान की तुलना में बहुत अधिक प्रचुर मात्रा में और लगभग 3 सप्ताह तक तेजी से। और तकनीकी परिपक्वता में टमाटर को सीधे झाड़ी से हटाया जा सकता है। यह संभावना नहीं है कि आप खुले मैदान में बेल पर पके टमाटर देखेंगे। लेकिन गर्मियों की शुरुआत में यह ठीक है कि शरीर अधिक विटामिन चाहता है।

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भविष्य की फसल की देखभाल वसंत में शुरू होती है, यहां तक ​​कि सर्दियों में, जब रोपाई के लिए बीज लगाने का समय आता है। रोपण से पहले, बीज को कड़ा करें। बमुश्किल 12 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में बीज फैलाएं, फिर कमरे के तापमान पर दिन निकालें और सेते हैं। इसलिए, 2-3 बार दोहराएं। अनुभवी बागवानों का दावा है कि पैदावार 30-40 प्रतिशत बढ़ जाती है। टमाटर के अंकुर अच्छी रोशनी और गर्मी के प्रति बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। पौधों को मोड़ना न भूलें, फिर वे खिंचाव नहीं करेंगे और मजबूत होंगे। टमाटर की पौध की देखभाल कैसे करें, वीडियो देखें:

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अप्रैल - मई में, युवा पौधों को सख्त करने की प्रक्रिया को पूरा करें। खिड़की खोलें, बालकनी पर दिन के दौरान रोपों के साथ बक्से बाहर ले जाएं। जब पौधे लगभग 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाएंगे, तो वे ग्रीनहाउस मैदान में रोपाई के लिए तैयार हो जाएंगे। लंबा किस्में और संकर 40 या 60 सेमी की दूरी पर एक पंक्ति या बिसात के पैटर्न में लगाए जाते हैं। पहले से ग्रीनहाउस में मिट्टी के मिश्रण को तैयार करें। रेतीली या हल्की दोमट मिट्टी जैसी टमाटर।

चेतावनी! मिट्टी की संरचना को ह्यूमस, रॉटेड खाद, पीट की शुरूआत से बेहतर बनाया गया है।

रोपण से पहले, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ कुओं को फैलाएं, थोड़ा गुलाबी।

आगे की देखभाल नियमित रूप से पानी पिलाने, स्टेपनों को हटाने है। पानी के साथ इसे ज़्यादा मत करो। अन्यथा, पानीदार टमाटर प्राप्त करें जिसमें अच्छा स्वाद नहीं होगा और दरार होगी। पानी का उत्पादन हर 5 दिनों में होता है। सौतेलों को हटाना बागवानों के लिए एक आवश्यक प्रक्रिया है। साइड शूट को हटाने के लिए सबसे अच्छा है जो 5 सेमी के आकार से आगे नहीं बढ़े हैं। 14 दिनों में सीडलिंग टाई।

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साइबेरियाई बीज उत्पादक

साइबेरिया के एग्रोफिर्म्स: "साइबेरियाडा", "साइबेरियन गार्डन", "सीड्स ऑफ अल्ताई" का अपना उत्पादन है, प्रजनन गतिविधियों का संचालन करते हैं, किस्मों पर बुनियादी जानकारी प्रदान करते हैं, अपने ग्राहकों को टमाटर साइबेरियाई चयन के सर्वोत्तम बीज प्रदान करते हैं। बागवानों को अच्छे परिणाम की गारंटी है।

उच्च उपज टमाटर की किस्में

एक शक के बिना, सभी माली एक समृद्ध फसल प्राप्त करना चाहते हैं। साइबेरियाई चयन के टमाटर पर ध्यान दें:

अबकांकी गुलाबी

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ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त, फलने का प्रकार - फैला हुआ। शूटिंग की उपस्थिति से 115 दिनों की भर्ती शुरू होती है। टमाटर बड़े हैं, 500 ग्राम तक, गुलाबी मांस। टमाटर का आकार बहुत अच्छी तरह से ज्ञात विविधतापूर्ण दिल के समान है। लुगदी सुखद स्वाद, सलाद के लिए अधिक उपयुक्त है। झाड़ी 2 मीटर तक बढ़ती है।

भद्र व्यक्ति

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फलों की उपस्थिति के लिए 110 - 120 दिनों के मध्य-मौसम किस्मों का उल्लेख किया जाता है। टमाटर स्वादिष्ट, सुगंधित होते हैं, जिनका वजन 350 ग्राम तक होता है। खाना पकाने में उपयोग करें: सलाद। पौधे की ऊँचाई 55 - 60 से.मी.

साइबेरिया की शान

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शुरुआती पके विश्वसनीय किस्म, 85 दिनों के बाद ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने के बाद, आप पहले टमाटर को निकाल सकते हैं। फल फ्लैट-गोल होते हैं, तकनीकी परिपक्वता में चमकदार लाल, असामान्य रूप से बड़े होते हैं, पहले टमाटर का वजन लगभग 900 ग्राम होता है, इसके बाद 600-700 ग्राम होता है। यील्ड: 1 वर्ग मीटर से लगभग 25 किलोग्राम टमाटर। मी। टमाटर, पास्ता और सलाद फलों से बनाए जाते हैं। इस किस्म पर बागवानों की समीक्षाएं सबसे सकारात्मक हैं, वे प्राइड ऑफ साइबेरिया को सबसे अच्छी टमाटर की किस्मों का श्रेय देते हैं।

महान योद्धा

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लंबा किस्म, एक गार्टर की आवश्यकता है। पहली शूटिंग से 110 दिनों के बाद फलाना शुरू होता है। टमाटर का आकार फ्लैट-गोल होता है, जिसका वजन 500 ग्राम तक होता है। फलों के आकार के कारण, कैनिंग में उपयोग करना मुश्किल होता है, लेकिन वे सलाद के लिए आदर्श होते हैं। उत्पादकता: 1 वर्ग से 19 किलो। मीटर।

सेंसेई

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जल्दी फसल देता है। संयंत्र ग्रीनहाउस में 1.5 मीटर तक कॉम्पैक्ट है, खुले मैदान में थोड़ा कम है। फलों का वजन लगभग 400 ग्राम, दिल के आकार का होता है। लगभग ठंढ से भरा हुआ। फलों की तकनीकी परिपक्वता क्रिमसन रंग द्वारा निर्धारित की जाती है। स्वाद लुगदी, शर्करा, कम बीज के लिए सुखद।

दिग्गजों का राजा

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मिड-सीज़न, बहुत बड़े-बड़े फ्रूटेड। टमाटर का वजन 800-1000 ग्राम है। तकनीकी परिपक्वता में यह लाल, एक सुखद मीठा स्वाद, बहुत मांसल है। पाक नियुक्ति - सलाद।

Alsou

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ग्रीनहाउस में एक छोटा पौधा 80 सेमी तक बढ़ता है; प्रयोगात्मक रूप से, प्रजनकों ने निर्धारित किया कि उपज 9 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर तक पहुंचती है। मी। टमाटर बड़े, मांसल होते हैं, लगभग 500 ग्राम

लाल रंग की मोमबत्तियाँ

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मिड-सीज़न ग्रेड का इलाज करता है, फलों का रूप तिरछा, बेलनाकार, सिगार के आकार का होता है। 100 - 120 ग्राम वजन वाले फल छोटे होते हैं, लेकिन कई होते हैं, पूरी झाड़ी टमाटर से ढकी होती है। 11 की उपज, -12 किग्रा प्रति 1 वर्ग। मी। मोटी त्वचा टमाटर को टूटने नहीं देती है।

छांटरैल

तकनीकी परिपक्वता में फलों का रंग गहरा गुलाबी होता है, औसत आकार 500 ग्राम, 1 किलोग्राम तक बढ़ सकता है। उत्कृष्ट स्वाद। यह खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में बढ़ता है। संरक्षित जमीन में 2 मीटर तक के असली दिग्गज उगते हैं। बागवान उच्च उपज और टमाटर की एक विशेष मिठास के लिए इस किस्म से प्यार करते हैं।

निष्कर्ष

बेशक, यह साइबेरियाई चयन के टमाटर की सर्वोत्तम किस्मों की पूरी सूची नहीं है। साइबेरियाई वैज्ञानिक लगातार टमाटर के वर्गीकरण की भरपाई करते हैं, ताकि बागवानों के पास एक विकल्प हो और वे अपने जलवायु क्षेत्र के लिए एक संयंत्र उठा सकें। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, जो न केवल ताजे भोजन के लिए पर्याप्त है, बल्कि लंबे समय तक सर्दियों के लिए परिवार को भी प्रदान करता है।