बागवानी

ओपन ग्राउंड के लिए काली मिर्च की किस्में

पहले, बागवानों के बीच, यह माना जाता था कि घरेलू जलवायु अक्षांशों में खुली जमीन पर एक स्वादिष्ट, पका हुआ बल्गेरियाई काली मिर्च उगाना लगभग असंभव था। वे कहते हैं कि इसके लिए कुछ निश्चित तापमान व्यवस्था की आवश्यकता होती है, जो गर्मियों में हमेशा हमें खराब नहीं करती है। हालांकि, प्रजनकों के काम के कारण, वर्तमान में ऐसी राय गलत है। खुले मैदान के लिए बल्गेरियाई काली मिर्च की नई किस्मों का एक द्रव्यमान है, जो मामूली गर्मी के तापमान के अनुकूल है।

निष्कर्ष

काली मिर्च की किस्मों का विकल्प कई मानदंडों पर निर्भर करता है। पहली जगह में - ये मौजूदा जलवायु परिस्थितियां हैं, जो माली नहीं बदल सकते हैं। दूसरा मौलिक मानदंड स्वाद की प्राथमिकताएं हैं, क्योंकि मिर्च न केवल आकार, रंग में भिन्न होती हैं, बल्कि स्वाद और सुगंध में भी भिन्न होती हैं। खेती की किस्मों की उपज भी काफी महत्व है। इन सभी गुणों को एक विविधता में खोजना काफी मुश्किल है, लेकिन अनुभवी बागवानों की प्रतिक्रिया और अनुभव को देखते हुए, आप सफलतापूर्वक बढ़ते मिर्च का एक व्यक्तिगत इतिहास शुरू कर सकते हैं।