अर्थव्यवस्था

कुबेर नस्ल की गीस

क्यूबाई कृषि संस्थान में बीसवीं सदी के मध्य में गीज़ की क्यूबाई नस्ल पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। संस्थान ने एक नई नस्ल के गेस के प्रजनन के लिए दो प्रयास किए। पहली बार चीनी के साथ गोर्की नस्ल को पार किया। परिणाम जंगली हंस-सुखोनोसा के रंग के साथ एक पक्षी था।


बाद में, कुबोन कृषि संस्थान ने तीन घरेलू नस्लों: गोर्की, एडेमा और विटिनेज को पार करते हुए, नए भू-भाग के निर्माण का दूसरा प्रयास किया। क्यूबन गीज़ का यह संस्करण सफेद हो गया।

इस प्रकार, आज कुबेर गीज़ दो संस्करणों में मौजूद हैं: ग्रे और सफेद। श्वेत संस्करण अपने उत्पादक गुणों में बदतर था, और क्यूबाई भूरा की पहली ग्रे आबादी व्यापक हो गई।

टिप! चितकबरे किचन गीज़ भी पाए जाते हैं।

ऐसा रंग नस्ल के ग्रे प्रतिनिधि के उत्परिवर्तन के कारण हो सकता है। या तो प्यूगे गीज़ दो क्यूबन आबादी के पार से संतान हैं। चूंकि आबादी वास्तव में संतानों से संबंधित नहीं है, इसलिए हेटेरोसिस के प्रभाव के कारण "शुद्ध" लाइन की तुलना में बेहतर उत्पादक विशेषताएं हो सकती हैं।

लेकिन आज, आमतौर पर "कुबैन नस्ल" शब्दों के साथ उनका अर्थ है ग्रे ग्रेसी सबसे आम। आज, वोल्गा क्षेत्र, किर्गिस्तान, मोल्दोवा, यूक्रेन में ग्रे क्यूबन नस्ल। यदि 1974 में इस नस्ल की आबादी 20.5 हजार पक्षियों की संख्या थी, तो आज पहले से ही 285 हजार प्रमुख हैं।

विवरण

क्यूबन नस्ल के अंडे के रूप में नस्ल। उनका जीवित वजन बहुत बड़ा नहीं है: गांठ का वजन 5.5-6 किलोग्राम है; हंस - 5 किलो तक। क्यूबन नस्ल के मांस की विशेषताओं के आकार के कारण, भूसे आमतौर पर ध्यान केंद्रित नहीं करते हैं, उनकी अंडा उत्पादकता को प्राथमिकता देते हैं।

लेकिन इस प्रकार के पोल्ट्री: प्रति वर्ष 80-90 टुकड़ों तक: क्यूबाई गीज़ में अंडे का उत्पादन बहुत अधिक है। अंडे में बहुत अच्छा स्वाद और उच्च वजन होता है: 140-150 ग्राम। गोले का रंग सफेद होता है।

दिखावट

क्यूबन गीज़ में घनी मांसपेशियों वाला एक छोटा शरीर होता है। सिर बड़ा, लंबा है। आंखें अंडाकार, गहरे भूरे रंग की। एक विशिष्ट विशेषता के रूप में ग्रे क्यूबन गीज़ के वर्णन में, नाक पर गांठ, चीनी नस्ल से विरासत में मिला, और गर्दन पर भूरे रंग के बैंड पर जोर दिया गया है। किसी कारण से, पट्टी पर विशेष ध्यान दिया जाता है, हालांकि यह हंस-सुखोनोस और कई अन्य नस्लों का जंगली रंग है, जिनके पूर्वज सूखे हुए हंस थे, इस पट्टी में भी है।

लेकिन नाक पर बंप, जैसा कि कुबान गूज की तस्वीर में देखा गया है, मतभेद हैं। यह चीनी की तुलना में कम स्पष्ट और अधिक नियमित रूप है। इस कारण, कुबन हंस के प्रमुख, हालांकि इसकी "स्क्वायर" प्रोफ़ाइल है, चीनी की तुलना में अधिक सटीक है। इसके अलावा, क्यूबन बटुए हल्के होते हैं, और कई पूरी तरह से अनुपस्थित होते हैं। चोंच पतली होती है। शंकु और चोंच Kuban काला में।

गर्दन लंबी, पतली, बहुत लचीली है। पतवार अंडे के आकार का है, सामने थोड़ा उठा हुआ है। पंख लंबे होते हैं, शरीर को कसकर दबाए जाते हैं। पूँछ छोटी, उठी हुई। छाती गोल है, अच्छी तरह से विकसित पेक्टोरल मांसपेशियों के साथ। पैर मध्यम लंबाई के होते हैं, टार्सस लाल-नारंगी होता है।

वर्ष के बाद से, क्यूबन सक्रिय रूप से वसा प्राप्त कर रहा है, इसे शरीर के निचले हिस्से में संग्रहीत करता है। वयस्कों में, चमड़े के नीचे की चर्बी के साथ एक "बैग" पंजे के बीच बनता है, हालांकि नस्ल के विवरण में यह संकेत दिया गया है कि कुबैन गीज़ में वसा गुना नहीं है। यह अन्य भू-भागों में मौजूद तह है जो कुबानों के पास वास्तव में नहीं है। क्यूबन नस्ल के वयस्क गीज़ की तस्वीर में आप देख सकते हैं कि विवरण सही है, लेकिन पक्षियों में वसा का एक भंडार है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि कोई उपचर्म वसा नहीं है, तो हंस कम हो जाता है।

जैसा कि नाम से ही पता चलता है, भूरा क्यूबन नस्ल की ग्रे में गहरे पंख हावी हैं। लेकिन शरीर के निचले हिस्से की खोपड़ी पर सफ़ेद रंग होता है। इसके अलावा, ग्रे कुबान का रंग कभी-कभी भूरा रंग की पट्टी की वजह से भूरा कहलाता है, गर्दन के पीछे से शरीर के पास से गुजरता है, साथ ही गर्दन के निचले हिस्से का भूरा रंग।

ताकत और कमजोरी

नस्ल को एक स्पष्ट पक्षी प्राप्त करने के लिए नस्ल किया गया था जो अच्छी तरह से रूसी परिस्थितियों के अनुकूल था। प्रजनन के उद्देश्यों को प्राप्त किया गया था। विवरण के अनुसार, कुबेर भू के फायदे हैं:

  • अच्छा ठंढ प्रतिरोध;
  • खिलाने के लिए अस्वाभाविकता;
  • बड़े अंडे;
  • गोसलिंग की उच्च हैचबिलिटी;
  • युवा जानवरों का अच्छा संरक्षण;
  • स्वादिष्ट मांस, अपेक्षाकृत कम मात्रा में।

लेकिन आखिरी क्षण को युवा के अच्छे अस्तित्व से मुआवजा दिया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में क्यूबाई लोग मांस की नस्लों के लिए नीच नहीं हैं।

जैसा कि फोटो में देखा जा सकता है, क्यूबाई नस्ल का भू-भाग पूरी तरह से सर्दियों को सहन करता है, शांति से बर्फ के माध्यम से चलता है।

कुबन में एक बहुत ही विनम्र चरित्र है और वे आसानी से नामांकित हो जाते हैं।

समीक्षा

याना वासिलीवा, पी। वर्णन में अच्छा पढ़ा गया है कि कुबैन गीज़ में हैचिंग के लिए कोई वृत्ति नहीं है। लेकिन यह मेरे साथ कभी नहीं हुआ, अगर मैं ऐसा कह सकता हूं, तो माताएं बिछाने की प्रक्रिया को एक व्यक्तिगत अपमान के रूप में देखती हैं। एक हंस, एक अंडा, घोंसले से ऐसे रोओं के साथ बाहर निकलता है, जो मुर्गियों ने कभी सपने में भी नहीं सोचा था। जैसे कि वहाँ, इस प्रक्रिया में, रास्ते में, उसके पंख बाहर निकाले जा रहे थे। लेकिन उनकी प्रजनन क्षमता वास्तव में अधिक है। इनक्यूबेटर से, मैं भारी भरकम नस्लों के आधे के मुकाबले लगभग एक तिहाई अंडे निकालता हूं। गोसलिंग भी अच्छी है। हालांकि, निष्पक्षता में, इन जियों को समान पैमाने पर चूजों की बिक्री के लिए औद्योगिक पैमाने पर रखा जाना चाहिए। मैं अपने मांस के लिए मांस पसंद करता हूं। 2 महीने की शुरुआत में, उनकी गोहत्या वध के लिए तैयार है और लगभग तीन महीने के क्युबन वाले वजन के होते हैं। एवगेनी पोपोव, रियाज़ान ने अंडे के लिए यह नस्ल बनाई। गोखरू के अंडे बेकिंग के लिए अच्छे होते हैं। मैं गीज़ को रखने की कोशिश करता हूं ताकि वे जल्दी वसंत से देर से शरद ऋतु तक ले जाने लगें। लेकिन इसके लिए यह आवश्यक है कि एक वर्ष से अधिक समय तक गीज़ को न रखें और उन्हें बाहर लाएं ताकि वे अलग-अलग समय पर यौन परिपक्वता तक पहुंच सकें। बहुत मुश्किल और रोमांचक अनुभव। यदि आप पक्षियों को एक वर्ष से अधिक समय तक रखते हैं, तो अगले वर्ष वे सभी एक ही समय में घोंसला बनाना शुरू कर देंगे। मैं मांस खाने के लिए गोसे के एक हिस्से का उपयोग करता हूं। मेरे पास अभी भी Kholmogory है, वे कस्टम संकर प्राप्त करने के लिए अच्छे हैं।

निष्कर्ष

हमारे समय में नस्ल की बताई गई बड़ी संख्या के साथ, कुबैन गीज़ का विवरण और फोटो अक्सर एक दूसरे के अनुरूप नहीं होते हैं। शुद्ध पक्षी की तस्वीर ढूंढना लगभग असंभव है। शायद यह इस तथ्य के कारण है कि क्यूबाई नस्ल के मालिक अक्सर इसे हंस जनजाति के भारी मांस के प्रतिनिधियों के साथ पार करते हैं। किसी भी मामले में, क्यूबन के प्रशंसकों को वांछित उत्पाद के विक्रेता की पसंद पर सावधानीपूर्वक संपर्क करने की आवश्यकता है।