बागवानी

खुले मैदान के लिए चीनी खीरे

हाल के वर्षों में, चीनी ककड़ी घरेलू माली के साथ लोकप्रिय हो गई है। यह काफी मूल पौधा है जिसे अभी तक वास्तव में व्यापक प्रसिद्धि नहीं मिली है, हालांकि यह इसके योग्य है। उत्कृष्ट गुणों ने इस तथ्य को जन्म दिया कि खुले मैदान के लिए चीनी खीरे तेजी से घरेलू उद्यान वास्तविकताओं में घुस रहे हैं।

विवरण

रूस में एक व्यक्ति की कल्पना करना मुश्किल है जो नहीं जानता होगा कि एक ककड़ी क्या है। इसकी चीनी विविधता, और चीनी ककड़ी भी कद्दू के जीनस से संबंधित है, और नाम से, और अधिकांश जावक संकेतों से सामान्य रूप से दृढ़ता से मिलता जुलता है। इसके अलावा, देखभाल और सामान्य रूप से कई अन्य कृषि संबंधी उपाय साधारण ककड़ी के लिए उपयोग किए गए समान हैं। फिर भी, मतभेद भी काफी ध्यान देने योग्य हैं।

विशेष सुविधाएँ

चीनी ककड़ी के बीच मुख्य अंतर, निश्चित रूप से, फल की लंबाई है। यह 30 से 80 तक होता है, और अक्सर सेंटीमीटर से अधिक होता है। चीनी खीरे के स्वाद में तरबूज या तरबूज की हल्की सुगंध के साथ थोड़ी अधिक स्पष्ट मिठास होती है।

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चीनी में ककड़ी नहीं है, और कभी कड़वाहट नहीं है, और सबसे मीठा हिस्सा फल की त्वचा है। उसके शरीर में व्यावहारिक रूप से कोई voids नहीं हैं, और मांस घने है, इसकी स्थिरता में मोम जैसा दिखता है।

चीनी खीरे में फल के केंद्र से होकर गुजरने वाला एक संकीर्ण कैमरा होता है, जिसमें छोटे आकार के बीज होते हैं। प्रमुख फूल मादा हैं, वे आमतौर पर कई टुकड़ों के गुच्छा में एकत्र किए जाते हैं।

आकर्षक बिंदुओं में से एक, जो रूसी वास्तविकताओं के लिए काफी स्वाभाविक और एक्सप्लोसिव है, चीनी ककड़ी की उच्च उपज है - यह उचित और उचित देखभाल के साथ प्रत्येक पौधे की झाड़ी से 30 किलोग्राम तक पहुंच सकता है।

जब सामान्य किस्मों को प्रजनन करते हैं, तो ज्यादातर मामलों में कार्य ग्रीनहाउस में खीरे उगाना था। उच्चतम उपज बंद ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस स्थितियों में ठीक से प्राप्त की जा सकती है। लेकिन, जैसा कि अभ्यास दिखाया गया है, चीनी ककड़ी खुले मैदान में अच्छी तरह से बढ़ती है, अच्छी उर्वरता और देश के दक्षिणी क्षेत्रों में न केवल एक स्थिर फसल का उत्पादन करने की क्षमता का प्रदर्शन करती है, बल्कि उत्तर में भी बहुत कुछ है।

चीनी ककड़ी की एक और विशेषता इसकी गति है। शूटिंग और पहले फलों के संग्रह के बीच, केवल लगभग 30-35 दिन गुजरते हैं, और कभी-कभी 25 दिन भी पर्याप्त होते हैं। फल के आकार और उपज को ध्यान में रखते हुए, 3-4 पौधे एक साधारण परिवार के लिए पूर्ण विकसित और नियमित सलाद के लिए पर्याप्त हैं। और पहले से ही लगाए गए बिस्तर काफी गंभीर लोगों को खिला सकते हैं।

इस विषय की कुछ विशेषताएं निम्नलिखित वीडियो में प्रदर्शित की गई हैं:

गौरव

उपरोक्त सारांश के रूप में, हम चीनी ककड़ी के निम्नलिखित लाभों पर संक्षेप में प्रकाश डाल सकते हैं:

  • लगातार उच्च उपज, जो मौसम के लंबे हिस्से के दौरान पौधे के लिए विशिष्ट है और लगभग ठंढ तक रहता है। यह उन संकेतकों से गंभीरता से अधिक है जो साधारण खीरे तक पहुंचते हैं;
  • घरेलू परिस्थितियों में खीरे में होने वाले अधिकांश रोगों का उच्च प्रतिरोध है। यह गुणवत्ता, अनौचित्य और निंदा के साथ संयुक्त, संस्कृति की खेती को बहुत सरल बनाती है;
  • आत्म-परागण, जिसके परिणामस्वरूप मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए अतिरिक्त उपायों की आवश्यकता नहीं है;
  • अपर्याप्त धूप की स्थिति में सामान्य रूप से कार्य करने की क्षमता, दूसरे शब्दों में, छाया सहिष्णुता। बगीचे की साजिश के सबसे छायादार हिस्सों में कुछ किस्में और भी बेहतर विकसित होती हैं, जहां सूरज की रोशनी सबसे कम आती है;
  • आकर्षक उपस्थिति।

कमियों

बेशक, ऐसे निस्संदेह फायदे के साथ, पौधे के नुकसान भी मौजूद हैं। मुख्य निम्नलिखित हैं:

  • खराब भंडारण क्षमता। चीनी ककड़ी के फल दिखने में सुंदर और आकर्षक होते हैं, लेकिन उनके संग्रह के एक दिन बाद वे नरम और दबाव में नरम हो जाते हैं। इसलिए, फसल के दिन सीधे चीनी ककड़ी के फल का उपभोग या संसाधित करना वांछनीय है। कैनिंग और अचार के लिए केवल किस्मों और संकरों का एक छोटा हिस्सा अभिप्रेत है;
  • खपत के रास्ते पर कुछ प्रतिबंध। चीनी ककड़ी की कुछ किस्मों का उपयोग केवल सलाद बनाने के लिए किया जा सकता है। यह कमी काफी हद तक पिछले वाले को गूँजती है;
  • अपेक्षाकृत कम बीज अंकुरण दर। यह माइनस उन लोगों की उच्च पैदावार से काफी मुआवजा है जो अभी भी गुलाब थे;
  • ऊर्ध्वाधर ड्रेसिंग के लिए, और अतिरिक्त पर्याप्त श्रम-गहन देखभाल की आवश्यकता और बंधन। यदि आप इस घटना को अंजाम नहीं देते हैं और चाबुक को नहीं बाँधते हैं, तो ज्यादातर मामलों में फल बेहद बदसूरत हुक आकार में विकसित होंगे। विशिष्ट और समय लेने वाले काम की बिना शर्त उपलब्धता की आंशिक रूप से इस तथ्य से क्षतिपूर्ति की जाती है कि अन्यथा पौधे बेहद सरल और निस्संदेह हैं।

बढ़ता जा रहा है

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सामान्य रूप से बुवाई के साथ चीनी ककड़ी उगाने का एग्रोटेक्नोलोजी। लेकिन कई विशेषताएं हैं।

चीनी ककड़ी, एक नियम के रूप में, एक बनाता है, लेकिन उच्च - 3 मीटर तक, एक डंठल, व्यावहारिक रूप से पार्श्व पार्श्व गोली के बिना। और यहां तक ​​कि अगर वे दिखाई देते हैं, तो यह बहुत छोटी लंबाई का है। इसलिए, चीनी ककड़ी को सामान्य से अधिक बार रोपण करना संभव है।

पौधे की एक अन्य विशेषता पानी की आवश्यकता है। एक नियम के रूप में, एक नियमित ककड़ी आसानी से इस महत्वपूर्ण घटना का एक बार पास करती है। लेकिन चीनी खीरे बहुत जल्दी विकसित होते हैं, इसलिए इसे पानी छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि लगभग तुरंत ही पौधे लंबे कांटों के साथ एक लंबे और बहुत पतले फल के गठन के साथ प्रतिक्रिया करेगा, जो कि इसके अलावा, सबसे अधिक संभावना है।

फल लेने के लिए समय (यानी लगभग हर दिन) भी आवश्यक है। अन्यथा, "पुराना" अधिक से अधिक बढ़ेगा, सामान्य रूप से, राक्षसी आयामों में अधिग्रहण करेगा, और यह युवा अंडाशय की गिरावट के लिए होगा।

लोकप्रिय और आम किस्में

चीनी ककड़ी गर्मी प्रतिरोधी

यह अनुमान लगाना आसान है कि इस मूल नाम का क्या कारण है। बहुत लंबे, काफी पतले और लम्बी खीरे की लंबाई 50-60 सेंटीमीटर, और कभी-कभी अधिक होती है। पौधा सुपरएरो का है और अंकुरण के 35 वें दिन फल देना शुरू कर देता है। ज्यादातर अक्सर ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में उगाया जाता है, लेकिन इसे खुले मैदान में लगाने की अनुमति है। अधिमानतः सलाद में उपयोग किया जाता है।

चीनी रोग प्रतिरोधी ककड़ी

हाइब्रिड के नाम के रूप में, पारंपरिक चीनी खीरे के गुणों के अलावा, अर्थात्: उच्च उपज, बढ़ती परिस्थितियों और दूसरों को सूचीबद्ध करने के लिए सरलता, इस विविधता में उच्च प्रतिरोध और लगभग किसी भी बीमारी का प्रतिरोध करने की क्षमता है जो घरेलू परिस्थितियों में संभव है।

यह sredneranny पौधों के अंतर्गत आता है, 48-55 दिनों में फल देना शुरू कर देता है। खीरे में एक क्लासिक और नियमित बेलनाकार आकार होता है, पारंपरिक गहरे हरे रंग की लंबाई होती है, जिसकी लंबाई 30-35 सेंटीमीटर होती है।

निष्कर्ष

चीनी खीरे, कोई संदेह नहीं है, रूसी परिस्थितियों में अधिक व्यापक रूप से फैलने के लायक है। वे कई महत्वपूर्ण क्षेत्रों के लिए महान हैं और दोनों पैदावार बढ़ाने और बागवानी की संस्कृति को बढ़ाने की अनुमति देंगे।