बागवानी

बैंगन की किस्में

एक असामान्य प्रकार के फलने में बैंगन की विशेषता होती है। उनमें से फल एक ब्रश में कई टुकड़ों में एकत्र किए जाते हैं - इसलिए नाम। यह माना जाता है कि इन किस्मों को हाल ही में नस्ल और वितरित किया गया है। कई लोग सवाल के बारे में चिंतित हैं: क्या यह उनके भूखंडों पर नई किस्मों को उगाने के लायक है? आइए हम इस विषय की अधिक विस्तार से जाँच करें।

एक संस्कृति के रूप में बैंगन

बैंगन के फायदे को कम करना मुश्किल है। यह सब्जी सुंदर और स्वस्थ है। इसकी संरचना में:

  • उपयोगी फाइबर;
  • खनिज पदार्थ;
  • घुलनशील शर्करा;
  • पेक्टिन;
  • समूह बी, पीपी, सी के विटामिन।

यह युवा और बूढ़े दोनों के लिए उपयोगी है।

हाल ही में, मध्य रूस में, बेड पर इस अद्भुत सब्जी को पूरा करना असंभव था, और आज यह ग्रीनहाउस और फिल्म आश्रयों का उल्लेख नहीं करने के लिए खुले मैदान में भी लगाया जाता है।

बैंगन - गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति। यह 10.0 से +30 डिग्री तक तापमान पर अच्छी तरह से फल देता है। यह इष्टतम बढ़ते मोड है। वह निषेचन, उर्वरता और ढीली मिट्टी, साथ ही मध्यम पानी की मांग कर रहा है।

हमारी अलमारियों पर आज विभिन्न प्रजनन की सैकड़ों किस्में हैं, नए लोग सालाना दिखाई देते हैं। इस सूची और समय-परीक्षण वाली किस्में हैं जो हमारी जलवायु परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी हैं। हाल ही में, बैंगन बहुत लोकप्रिय हो गए हैं।

ब्रश की किस्में

वे अभी भी किस्मों की विविधता के बीच बहुत कम हैं, लेकिन कई माली अपने विकास की गुणवत्ता और गति की सराहना करते हैं, साथ ही साथ फलते भी हैं। फल, एक नियम के रूप में, मध्यम आकार, कई टुकड़ों में ब्रश में एकत्र किया जाता है। आमतौर पर उनके 2-4 टुकड़े, लेकिन अन्य संकर हैं।

कार्पल किस्मों की ख़ासियत ऐसी है कि कुछ संकर प्रचुर मात्रा में फल लेते हैं, और बुश फल के वजन के नीचे गा सकते हैं। लगाए गए बैंगन हमेशा धूप में रहते हैं। चिंता न करें, क्योंकि आवश्यक छाया चौड़ी हरी पत्तियां प्रदान करेगी।

इस तरह की किस्में उगाना एक दिलचस्प प्रयोग है। आप अपने पड़ोसियों को देश के घर या असामान्य बैंगन के साथ एक भूखंड पर आश्चर्यचकित कर सकते हैं, संकर का स्वाद शायद ही कभी कड़वाहट के साथ होता है। एक नियम के रूप में, बाजार पर आयात प्रजनन के संकर हैं, आइए देखें कि आज हमारे बिस्तरों पर क्या किस्मों को लगाया जा सकता है।

किस्मों के नाम

बैंगन की कई किस्मों पर विचार करें। उनके प्रकार के बीज संकर के हैं। इसीलिए आपको उनसे फिर से वही फसल की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। हर साल आपको बस एक नया बैग खरीदने की जरूरत है।

हम प्रस्तुत किस्मों की एक तुलनात्मक तालिका भी प्रस्तुत करेंगे। किसी भी रोपण सामग्री को चुनते समय बहुत महत्व के रूप में इस तरह के गुण हैं:

  • परिपक्वता दर;
  • फसल की पैदावार;
  • पौधे का आकार;
  • रोग प्रतिरोध।

जिन किस्मों पर हम विचार कर रहे हैं:

  • बालागुर (मानुल और अन्य एग्रोफिरम्स);
  • समुराई (किटानो);
  • प्राडो (किटानो);
  • मेंटल (सजावटी ग्रेड)।

पहले प्रत्येक किस्म के बारे में अलग से बात करते हैं।

जोकर

यह चमकीले बैंगनी त्वचा के रंग के साथ एक विशेष रूप से नस्ल किस्म है। यह अक्सर हमारी अलमारियों पर पाया जाता है, और आप इसे लगभग किसी भी स्टोर में खरीद सकते हैं। फल छोटे, बढ़े हुए, थोड़े से पॉट वाले होते हैं।

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पौधे अच्छी तरह से फल को बरकरार रखता है, जो एक हाथ में 7 टुकड़ों तक बनता है, अगर बढ़ती स्थिति पूरी हो जाती है।

झाड़ी बल्कि उच्च है, 130 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है, बहुतायत से लंबे समय तक फल देती है। रोपण की स्थिति और उपज डेटा तालिका में दिखाए गए हैं।

समुराई

ये बीज अक्सर यूक्रेन से आयात किए जाते हैं, वे संकर के प्रतिरोध के कारण जल्दी से लोकप्रियता हासिल करने में कामयाब रहे। कभी-कभी अलमारियों पर आप अन्य निर्माताओं से इस संकर को पा सकते हैं।

यदि आपके पास अपना खुद का बैंगन खरीदने और बढ़ने का अवसर है, तो यह सुनिश्चित करें! फसल आपको खुश करेगी।