बागवानी

अंडों की अगेती किस्म

बैंगन की कम-बढ़ती किस्में - उन लोगों के लिए एकदम सही विकल्प जो इस फसल को पहली बार अपने बगीचे में या ग्रीनहाउस में उगाना चाहते हैं। इन बैंगन को रोपण करने के फायदे इस तथ्य में निहित हैं कि पौधे स्वतंत्र रूप से बनता है, इसे स्टैकिंग और बांधने की आवश्यकता नहीं होती है, और साधारण वैरिएंट की तुलना में इसकी देखभाल करना बहुत आसान है।

अंडरसिज्ड किस्म का विकल्प

चरणबद्ध बैंगन की किस्मों के बीज के लिए चयन मानदंड सामान्य लोगों से बहुत अलग नहीं हैं। पहली चीज जिसे निर्धारित करने की आवश्यकता है वह यह है कि क्या संयंत्र खुले मैदान में या ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाया जाएगा। तापमान चरम सीमाओं के लिए प्रतिरोधी किस्मों के पक्ष में, खुली मिट्टी की स्थितियों में विभिन्न रोग, या, इसके विपरीत, कृत्रिम प्रकाश के लिए अनुकूल गर्मी-प्यार वाले पौधे इस पर निर्भर करते हैं।

चेतावनी! यह मत भूलो कि किसी भी अन्य सब्जी की तरह एक अंडरसिज्ड बैंगन उगाना उस क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है जिसमें आप रहते हैं। उत्तर या दक्षिण में उगी हुई समान किस्में आकार और स्वाद में भिन्न हो सकती हैं।

दुकानों और कृषि बाजारों की अलमारियों पर आप पैकेज पर कुछ निशान के साथ चरणबद्ध बैंगन के बीज देख सकते हैं। वे मुख्य रूप से बढ़ती परिस्थितियों और सबसे आम बीमारियों के प्रतिरोध की विशेषता रखते हैं।

बैंगन बीज पैकेज पर प्रतीकों का अर्थ:

  • वी - वर्टिसिलरी विल्ट का प्रतिरोध;
  • सी - kapposporiozu के लिए प्रतिरोध;
  • टीटी - तंबाकू मोज़ेक वायरस के लिए उच्च प्रतिरोध;
  • एन - नेमाटोड क्षति का प्रतिरोध;
  • जी - फ्यूसरियल विल्ट के खिलाफ रोकथाम
  • पी - देर से धुंधला प्रतिरोध।

सबसे अधिक बार, स्टैक्ड हाइब्रिड बैंगन के बीज वाले पैकेज पर एक नहीं, बल्कि कई पात्रों को लिखा जाता है। इससे पता चलता है कि यह किस्म प्रजनकों द्वारा विषाणुओं के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि और विशेष क्षेत्र के संक्रमणों से संक्रमित है। इसके अलावा पैकेजिंग पर यह आवश्यक रूप से इंगित करना चाहिए कि बैंगन की विविधता निर्धारक (विकास में सीमित) को संदर्भित करती है।

तिथि करने के लिए, कई किस्में और संकर अंडों के अधोमानक बैंगन हैं। आपके लिए उपयुक्त ग्रेड का चयन करें जो एक अनुभवी माली की विविधता और सलाह के बारे में पूरी जानकारी देने में मदद करेगा।

खेती और देखभाल

यदि आप घर पर एक बीज से बैंगन के अंकुर उगाते हैं, तो इस तथ्य पर ध्यान दें कि एक से डेढ़ महीने के भीतर बिना अंकुरित किस्में उगती हैं, और दो महीने तक पिकिंग की आवश्यकता होती है। बीज रोपण करते समय, इस तथ्य पर विचार करना सुनिश्चित करें ताकि ग्रीनहाउस परिस्थितियों में रोपाई को ओवरप्ले न करें और इसे समय पर मिट्टी में प्रत्यारोपण करें।

अंकुर की देखभाल

बैंगन पौधों में से एक है जो रोपाई को सहन नहीं करता है, इसलिए रोपण को विशेष रोपण पीट बर्तनों में उगाने की आवश्यकता होती है। बैंगन की कम-बढ़ती किस्में 23-25 ​​के तापमान पर अच्छी तरह से अंकुरित होती हैं0C. जैसे ही अंकुर जमीन के ऊपर दिखाई देते हैं, तापमान 19-20 से कम हो जाता है।0सी, और 2-3 दिनों के लिए इस मोड में अंकुर बनाए रखें। उसके बाद, तापमान फिर से 23-25 ​​तक बढ़ जाता है0एस

खुले बैंगन में रोपाई के दो से तीन दिन पहले, रोपाई को सीधे सूर्य के प्रकाश के अनुकूल किया जाता है। ऐसा करने के लिए, रोपाई वाले कंटेनरों को दैनिक रूप से खुली धूप में रखना पड़ता है, धीरे-धीरे सख्त समय को 15 मिनट से 1 घंटे तक बढ़ाता है।

खुले मैदान में रोपण

बैंगन की कम-बढ़ती किस्मों को खुले मैदान में इस प्रकार लगाया जाता है:

  1. बैंगन के लिए खांचे और छेद लगाने के साथ समान बेड साइट पर स्थापित किए गए हैं;
  2. बेड के बीच की दूरी 50 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए;
  3. छेद के बीच की दूरी - 25-35 सेमी के भीतर।

रोपाई लगाने से पहले, कुओं को गर्म, बसे हुए पानी के साथ बहुतायत से डाला जाता है, फिर बैंगन को उनमें डुबोया जाता है और सूखे सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है। अगला पानी केवल 2-3 दिनों के लिए बाहर किया जाता है। यह विधि कम-बढ़ती किस्मों को अच्छी तरह से जड़ लेने की अनुमति देगा।

शीर्ष ड्रेसिंग

पहली बार उर्वरक को रोपण के 2-3 सप्ताह बाद मिट्टी में लगाया जाता है, और फिर हर 3 सप्ताह में निषेचन दोहराया जाता है। पहले, उर्वरक की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि बैंगन एक ऐसी फसल है जिसकी जड़ें कमजोर हैं और विकास के शुरुआती चरणों में बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है। चरणबद्ध बैंगन के सभी विकास के लिए, आपको कम से कम 5 ड्रेसिंग करना चाहिए।

चेतावनी! पौधे पर पहले फलों की उपस्थिति से पहले, बैंगन को विशेष रूप से खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है।

अंडरस्लाइज्ड बैंगन फल उत्पन्न करने के बाद, नाइट्रोजन-फॉस्फेट तत्वों वाले एक शीर्ष-ड्रेसिंग को इंजेक्ट करने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, 10 लीटर गर्म पानी में 1 चम्मच अमोनियम नाइट्रेट और 1 बड़ा चम्मच सुपरफास्फेट पतला करें। उर्वरक को मिट्टी में सावधानी के साथ पेश किया जाता है, क्योंकि फॉस्फेट उर्वरक सक्रिय रूप से पत्ती और तने के विकास को प्रभावित करता है, लेकिन फल ही नहीं।

फटे हुए बैंगन खिलाने के लिए प्राकृतिक उर्वरकों से, माली दवा "बिउड" का उपयोग करते हैं, जिनमें से एक घटक है मुलीन। निर्देशों में निर्दिष्ट अनुपात के अनुपालन में उत्पाद को पतला होना चाहिए। तिथि करने के लिए, "बिउड" को फलों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए सबसे अच्छा जैविक उर्वरक माना जाता है।

विकास की प्रक्रिया में, खनिज, नाइट्रोजन और जैविक उर्वरकों को वैकल्पिक रूप से विकसित किया जाना चाहिए, और फल पकने की अवधि के दौरान, मिट्टी में कुछ राख जोड़ें।

रूखे बैंगन की सबसे अच्छी किस्में

आप बैंगन की समृद्ध और उच्च-गुणवत्ता वाली फसल तभी उगा सकते हैं, जब आपने सही किस्म को चुना हो, फल पकने की अवधि और अपने क्षेत्र में संभावित तापमान में उतार-चढ़ाव के प्रतिरोध के साथ। हम याद दिलाते हैं कि विविधता के नाम पर प्रतीक का कहना है कि यह प्रजनक मजबूत प्रतिरक्षा के साथ दो पौधों को पार करके प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था।

एलेक्सिस

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विविधता उच्च पैदावार के साथ शुरुआती पके बैंगन को संदर्भित करती है। ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में और खुले मैदान में रोपण और खेती के लिए उपयुक्त है।

रोपाई के पहले शूट के 3-3.5 महीने बाद पूरी तरह से पके बैंगन झाड़ी पर दिखाई देते हैं। पूर्ण विकास की अवधि में पौधे की झाड़ियों की ऊंचाई 50-60 सेंटीमीटर से अधिक नहीं होती है फलों का एक चिकनी बेलनाकार आकार होता है, त्वचा एक गहरे बैंगनी रंग के साथ चिकनी और चमकदार होती है, और लुगदी में एक सफ़ेद संरचना होती है। 140-160gr पकने की अवधि में एक फल का औसत वजन।

भारी अड़चन

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पौधे को मध्य-मौसम के रूप में वर्गीकृत किया गया है। रोपाई निकलने के 110-120 दिनों में पूर्ण पकने लगती है। ऊंचाई में बुश 55-60 सेमी से अधिक नहीं है।

बैंगन में एक हल्के बैंगनी रंग की त्वचा और सफेद मांस होता है। पूर्ण पकने के दौरान एक फल का औसत वजन 350-400 ग्राम तक पहुंच सकता है।

हीरा

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इस प्रकार की विभिन्नताओं की ख़ासियत असाधारण विलक्षणता शामिल है। एक झाड़ी से, शायद ही कभी 50 सेमी से ऊपर बढ़ रहा है, एक मौसम में वे 8-10 किलोग्राम सब्जियां लेते हैं।

पूरी तरह से पके फल का वजन - 150-170 ग्राम। नौसिखिया बागवान ग्रीनहाउस और खुले मैदान में "अल्माज" लगाते हैं, एक और असामान्य विशेषता पर ध्यान दें - सभी बैंगन पौधे के घने हरे पत्ते के नीचे "छिपे हुए" हैं।

बुल दिल